Sold out

Té flor de Jazmín

Rango de precios: desde $8,000 hasta $10,000Precio

¡La hermosa niña de jazmín! Té artesanal de flores.

Tiene una fragancia muy perfumada su sabor es tendiente a lo dulce una mezcla perfecta con el té verde, es una de las mezclas de té perfumadas más famosas en China.

Tiene un fuerte poder calmante que lo hace ideal para poder ayudar a controlar la ansiedad y otros problemas nerviosos como la hiperactividad, el estrés o la depresión. Somnífero: no es específicamente un somnífero, pero puede ayudar a regular el sueño cuando tenemos problemas para dormir.

Modo de preparación:

Paso 1: Calentar el agua a 90°C

Paso 2: Colocar la flor en la tetera sin el agua (ojala una tetera de vidrio)

Paso 3: añadir el agua poco a poco

Paso 4: disfrute del espectáculo, la flor se abre de 8 a 10 min aproximadamente.

Paso 5: Servir el té a varios invitados, es té es especial para compartir con familia o amigos.

Paso 6: Puede infusionar de nuevo la misma flor y en 6 a 8 min obtendremos otro té para servir.

Tú momento de cultura

Té de jazmín (en chino, 茉莉花茶; pinyin, mòlìhuā chá) es un té con agregado de flores de jazmín. Se originó durante los tiempos de la Dinastía Song (960–1279). Normalmente el té de jazmín está basado en té verde o té blanco. El resultado es un sabor sutilmente dulce.

El té con jazmín ha sido una especialidad en China desde la Dinastía Sung 800 años atrás. Se cree que la planta de jazmín fue traída a China durante el periodo de Desunión (220-589).

Las hojas de té son cosechadas en primavera y almacenadas hasta el verano, momento en el que las flores de jazmín están floreciendo. Las flores de jazmín son recolectadas el día en el que sus pétalos más pequeños están bien cerrados. Se mantienen las flores en refrigeración hasta llegada la noche. Durante las primeras horas de la mañana cuando las flores comienzan a abrirse, el té es mezclado con las flores y almacenado el resto de la noche. Durante el florecimiento nocturno el jazmín emite su fragancia al té. En cuatro horas el té absorbe la fragancia de los capullos de jazmín abiertos; este procedimiento se repite seis o siete veces más. El té absorbe la humedad de las flores frescas de jazmín por lo que debe ser secado nuevamente para prevenir el deterioro y luego es armado a mano por los artesanos productores de té.